欧盟食品接触材料检测-德国篇

什么是德国LMBG认证？

LMBG (Lebensmittel- und Bedarfsgegenstaende-Gesetz) 是德国《食品与日用品法》的简称。又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》；2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG，后更名为Lebensmittel und Bedarfsgegenstaende und Futtermittelgesetzbuch(LFGB)。是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。

法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》的，可以得到授权机构出具的LMBG/LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

LFGB标志的意义

刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。

在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

LFGB认证产品范围

LFGB测试范围包含与食品接触类的材料，所以没有确定的产品范围，只要和食品有直接接触的或者可能接触到的材料都需要满足LFGB的测试要求。

LFGB食品接触材料一般常见的材质有：

聚氯乙烯、金属、橡胶、木产品、苯乙烯聚合物、尼龙、特氟纶涂层、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料等。

食品接触材料检测常见的产品有：

◆ 餐具：碗、杯子、刀叉、勺子、壶、盘、碟、筷子、托盘、餐巾、吸管等；

◆ 厨具：刀具、锅、铲、盆、削皮器、烧烤架/叉等；

◆ 厨电产品：榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、微波炉、电饭煲、消毒柜、洗碗机、搅拌机、烤面包机、油烟机、燃气灶、电磁炉等；

◆ 食品包装产品材料：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、储物罐、调料瓶、密封罐、桌布、纸等；

◆ 儿童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保温杯、热奶器、辅食料理工具等；

其他和食品有直接接触或者可能接触到的产品都涉及LFGB测试范围。

LFGB认证的产品测试项目

以与食品接触合成材质检测为例，作一简要地说明。

各种原物料的制造厂商，应依据欧盟或各国的指令与法规，提具符合检测的证明文件。并有效利用此证明文件，协助最终产品的制造。在随机抽验样品的情形之下，LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：

1）原料与制造过程的确认；

2）感官检测：味道及气味的变化；

3）塑料：总体浸取转移率/特殊物质浸取转移量/重金属含量；

4）硅胶材质：浸取转移量/有机物质挥发量；

5）金属材质：成分确认/重金属萃取释出量；

6）其它材质的特殊要求：根据德国化学品法检验化学危害；

申请LFGB认证测试报告流程

1）卖家向检测机构提供申请样品信息；

2）检测机构评估样品，评估测试标准和测试项目，报价；

3）卖家接受后提供样品测试；

4）检测机构按照测试标准进行测试，测试通过后颁发LFGB测试报告。

LFGB认证的有效期

LFGB认证没有硬性要求有效期的期限，如果LFGB认证的测试标准没有修订的话，原来的LFGB证书可以长期有效。

总结

实际上，LFGB与其它食品级测试的不同点在于，LFGB对于塑料产品的测试要求比较全面，该测试将不同的塑料材料分为：PC,PVC,PE等，不同的材料种类按照不同的测试标准测试，实验结果也更加标准。

正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。如果还有其他关于德国LFGB认证方面的疑问，欢迎添加欧代易客服进行咨询。